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?大公访谈|黄锦星:一个菠萝包两个袋 太过分!

2020-05-19 04:23:42大公报
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疫情下,港人生活习惯改变,更多人留家煮饭或叫外卖,环境局局长黄锦星接受大公报专访时表示,本港整体环保回收工作受疫情影响拖慢,厨余回收量减少,即弃餐具等废胶则增加,但他相信这只是阶段性影响,强调应聚焦长远如何做。针对胶袋问题,他认为现行胶袋征费法例偏向宽松,政府将于今年内进行公众谘询,除了调整征费,更重要是收窄可豁免范畴,例如现时“买一个菠萝包用两个袋,系咪太过分呢?”\大公报记者 梁少仪 谢进亨

堆填区每日弃置的1.1万公吨固体废物中,厨余、胶袋、胶樽三大范畴,占整体弃置量约四分三,当中以厨余占最多,超过30%。要减少堆填区负担,便要做好回收,政府现时透过全港首个位于大屿山小蚝湾的有机资源回收中心(O-Park 1),以及首个设于大埔污水处理厂的“厨余、污泥共厌氧消化”先导计划,回收厨余,转废为能。

环保政策 聚焦长远如何做

不过,黄锦星接受大公报专访时坦言,新冠肺炎疫情下,各类经济活动减少,回收工作受一定程度影响。小蚝湾O-Park 1的厨余供应点,例如酒店、大型食肆及食物工场,营运量减少,厨余量也相应减少;大埔污水厂的先导计划,回收大埔工业邨及附近学校的午餐厨余,但学校停课,厨余回收量也受影响。

工商厨余减少,但家居厨余增加,并衍生废胶增加问题。黄锦星称,“疫情下,更多人留在家煮饭或叫外卖,这不但是厨余问题,更是即弃餐具、废胶问题。”

为提升废胶回收量,政府“落水”深一些,去年推出“中央收胶”先导计划,政府外判承办商上门回收各类废胶,东区先导计划今年一月展开,但被疫情拖慢工作,“(承办商)要逐步与屋苑、大厦商讨,坦白讲,疫情令他们与物管的接触,某程度慢了少少。我唔会催住,因为社会现时聚焦抗疫,所以让他们(承办商)容后逐步建立。”

黄锦星称,疫情对整体环保回收的影响,相信只属阶段性,而且“有危有机”,他认为应聚焦长远如何做,政府透过适当介入,令政策更加好。

废胶是堆填区弃置废物中继厨余后的最大类别,胶袋最多,占36%,即弃餐具与胶樽各占10%与6%。塑胶购物袋征费在香港推行逾十年,每个最低五毫的收费一直无变,黄锦星称,政府会进行检讨,今年内推出公众谘询,与民共议。

“除了调整费用,更重要是检讨可豁免范畴。考虑到食物卫生,现时有可获豁免范畴,但其实是否可以有收窄空间呢?”

他举例买面包,“现时买菠萝包,面包已用袋包装,如果唔密封,仲可以拎多个袋袋住,即系买一个面包用两个袋,呢啲系咪太过分呢?”他又举例,现时买橙也获豁免胶袋征费,但市民进食时,会洗洗、剥皮,根本不构成保食物卫生风险问题。

他解释,当年立法时较偏重食物卫生,担心食物包装若非完全密封,会“漏气,有接触”,所以法例规定较宽松。但现时放眼亚洲其他城市,例如韩国部分城市已收窄豁免范畴,“人哋都可以接受(食物卫生)宽松啲,即系相对较为减废,香港系咪可以参考呢?”

不过,香港经历疫情后,公众更注重食物卫生,会否担心成为收窄豁免范畴的阻力?黄锦星称,“我们一直都要平衡两方面,但从常理看,一个面包已经有个袋,系咪要加多个先至系卫生呢?我相信自有公论。”

即弃餐具顾问研究 今年完成

即弃餐具方面,政府除了在加强宣传呼吁“外卖走餐具”等即时措施外,黄锦星称,有关即弃餐具的顾问研究预期今年内完成,将参考外地如欧盟研究,着手处理塑胶饮管、发泡胶餐盒等,“有乜嘢系要禁制、替代及规管,都会在研究内包含。我想要从多方面角度去看待,要同社会、业界倾。”

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